Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Vivat Armenia - как надо не любить родину или работу

Дней десять назад что-то болела голова, зашел в аптеку, померял давление - повышенное, решил выпить грамм 50 коньяка(бренди), расслабить сосуды. В магазине привлекла внимание бутылка армянского бренди за 9 евро - вроде, бутылка красивая, цена приемлемая, везде пишут, что армяне стали делать офигительный коньяк. Короче, купился и купил.
Пришел домой, налил рюмочку и приготовился смаковать напиток. Или я избалован годами употребления французских крепких напитков, то ли не понимаю в бренди ничего. НО... после первого же глотка я лихорадочно начал искать закуску.
Горлодер на техническом спирте! Послевкусие не перебивали ни котлеты, ни малосольные огурцы. Правда, головная боль прошла то ли от ожога во рту, то ли на самом деле что-то в организме расслабилось.
Рюмку таки доцедил, но отвратное состояние в ротовой полости сохранялось еще минут 20...
Попробовал дегустацию на гостях. Даже на дне рождения никто не выпил больше 1-2 глотков.
Господа! Если хотите выпить, или купите нормальный напиток или накатите холодненькой водочки! Но НИКОГДА не покупайте армянское пойло! - его создатели или ненавидят так свою страну или просто не умеют работать...

Осень и я прибыли в Вильнюс


Я снова в Вильнюсе. В одном из любимых мной городов.

Ехал комфортно - в купе был один. Единственная проблема - "шмонали" на таможне. Причем и белорусы, и литовцы. То ли из-за того, что в вагоне было с десяток пассажиров, а на досмотр отводится по 40 минут и таможенникам делать было нечего, то ли какая-то высшая установка поступила. Белорусы досматривали мое купе 4 волнами инспекторов. Искали что-то запрещенное или кого-то постороннего. Для чего-то даже пытались отодрать мягкие матрасы с верхних полок. И выясняли, куда и зачем я еду. Причем каждая инспекторская  волна удивлялась, что я еду пожрать и попить пива.
Литовцы искали молочные и мясные продукты. В моей сумке лежала пара рубашек, 3 пары трусов и несколько пар чистых носков. Носки и трусы были тщательно обысканы и прощупаны -видимо, в носке легко спрятать батон российской колбасы, а в трусах я привык носить сметану с пальмовым маслом. Волновали так же подробности, зачем мне Литва. Даже интересовал точный адрес моей квартиры и один я или кого-то собрался провезти в Вильнюс.
Вильнюс встретил морозным,но очень солнечным утром. Быстренько съездил в супермаркет  IKI, заехал на Калварийский рынок, позавтракал и вдруг захотелось погулять по  Бельмонтас, одному из прекраснейших мест в Вильнюсе.
По дороге произошел забавный инцидент: с лесистого холма на дорогу, ведущую в Бельмонтас вышли 2 косули. Мою машину, идущую на 35 км в час, они заметили буквально метрах в 30 от себя. И рванули вверх по склону. Рванули спотыкаясь и один раз даже упав. Мне было жалко этих прекрасных животных, жалко что напугал их, жалко что под рукой не было фотоаппарата и не пользуюсь видеорегистратором - кто бы мог поверить, что  в километре от центрального района города живут косули?

Я с наслаждением погулял по Бельмонтас, расслабился после агрессии и шума Москвы. Погуляйте и вы со мной.

Утром морозец, днем солнце прогревает воздух. И создается ощущения лета - листва еще держится на деревьях
Collapse )


Лебеди то ли чем-то недовольны, то ли охраняют владения

Продвесной мост...здесь можно просто сидеть и смотреть..И чувствовать, как в душе наступает покой

Рождество в Литве. ч.4 Чеснакас и пиво...

Все, пора завершать свою прогулку по рождественскому Вильнюсу. Завершаем обедом в кафе - баре "Прие катедрос" (при кафедре).
Кафе-бар интересен тем, что прямо здесь варят пиво(в том числе и медовое), неплохо готовят и, что особенно привлекательно для русских туристов, если слышат русскую речь, меню подается на русском языке, а официанты общаются исключительно по-русски.

Итак, интерьер и меню

бар1
Здесь делают пиво - в этих медных установках.

В баре нет дыма - просто запотел объектив фотоаппарата, когда зашел в бар

бар2
Collapse )
Пока заказывал обед и его принесли, за соседний столик примостились 2 семьи из России с 4 детьми. Вежливые люди - извинились несколько раз, что дети шумные, спросили, не мешают ли... Проблема возникла при выборе еды - мальчишки сразу закричали: "шашлык и картошку", а потом с тем же энтузиазмом хотели все блюда из меню. С девочкой и взрослыми было сложнее - мужчины из литовской кухни знали только цеппелины, но их в меню не было, поэтому кто-то заказал ребрышки-гриль, кто-то мясо, кто коньяк, кто-водку... А девочка не могла решить - то ли ей макароны без ничего, то ли суп с чем-то... Но мини-репортажик получился


бар10

ЕСТЬ ХОТИМ! СРОЧНО!
Collapse )
Мой заказ и чек
рож9

Монастырский картофельный суп с копченым кумписом и слоеным хлебом

бар9
0.5 светлого пива фирменного
Collapse )


ИТОГО: 37 литов, 3 лита оставил "на чай"


рож10
Натираю хлеб чеснакасом и балдею от сыра и пива

НУ, С РОЖДЕСТВОМ! ХОРОШЕГО ПРАЗДНИКА, ПРАВОСЛАВНЫЕ! а так же католики, атеисты и проч....

О Медведеве, Литве и НАТО

“А вы считаете, нам нравится, что они члены НАТО? Нам это точно так же не нравится”
Д.А. Медведев о членстве стран Балтии в НАТО

«Балтийским странам это членство (в НАТО) нравится, поскольку оно обеспечивает высокую безопасность и возможность развивать свою жизнь, экономику.
Я считаю, что Литва выбрала очень правильный путь - как и другие страны Балтии.
Это решение тех стран, которые участвуют в деятельности НАТО, а не вопрос, нравится это нашим соседям или нет»

министр обороны Литвы Юозас Олекас.


102_2066
Я, с разной периодичностью езжу в Литву уже более 8 лет и знаю ситуацию как гражданин России и русский человек.

1. Русскому человеку в Литве безопаснее и комфортнее, чем на улицах Москвы - здесь никто не унизит тебя, подавляющее большинство местных жителей не задумывается, какой ты национальности. Везде русская речь. Нигде не возникает проблем с тем, что ты не владеешь литовским языком - естественно, когда в магазин вваливается орущая толпа пьяных гогочущих русских или белорусских туристов и ведут себя как .... литовцы на кассах вежливо улыбаются и делают вид, что не понимают, что от них хотят (хотя, большинство кассиров с супермаркетах - русские, достаточно посмотреть на имена на бейджиках). Ведите себя корректно и не возникнет никаких проблем и никто даже не задумается, житель ты Литвы или приезжий. Кстати, только по официальным данным "нищие" белорусы выкупили в прошлом году недвижимости в Литве на 250 млн.$. Во всех барах, клубах программы ведутся теперь только на русском языке - основные посетители - белорусы.
бел38
Литовское пиво - супер!
2. На рынках практически все продавцы русские, поляки или украинцы, поэтому русский язык там основной. Есть целые районы Литвы русскоговорящие( даже там, где основное население - поляки). И ни у кого нет по этому поводу проблем. Много семей смешанные - интересно наблюдать порой пару с ребенком, где один супруг говорит по-литовски, другой - по-русски, а ребенок слушает их и с мамой говорит по-литовски, а с папой- по-русски(или наоборот).
102_2210
Интересно, дети общаются друг с другом не задумываясь, на каком языке они говорят - понимают друг друга легко!

3. Цены. Для русских цены просто смешные - картошка, отборная МЕСТНАЯ (не из Азербайджана или Израиля - СВОЯ!) 1 -1.2 лита (12-14 рублей). Более мелкая - 60 центов.
Черника - 6 литов, малина - 6-7 литов. Яйцо куриное - 2,4-2,9 лита. Очень вкусные сыры и молочные продукты. Великолепные колбасы и мясные изделия-  особенно радует  вареная колбаса и сосиски с содержанием мяса в 85%. Причем мясо опять свое, литовское. Алкоголь - отдельная песТня: уже появились русские туры за алкоголем, скупают 5-литровые бутылки виски и французского коньяка (стоимость 5л. шотландского виски 2700 руб)
102_2115
картошка -1 лит, помидоры(грунтовые) - 2 лита, пиво 1литр - 4 лита, лук - 2 лита
4. Отдых. Литва прекрасное место, где есть где погулять, полюбоваться природой и покушать. Вас нигде не отравят, будет сытно. Обед с фирменным пивом обойдется в 250 руб.
ОБ6
В Вильнюсе заботятся о природе и берегут свои парки
Collapse )

НЕ ВЕРЬТЕ ДЕШЕВОЙ ПРОПАГАНДЕ! ЛЮБИТЕ ЖИЗНЬ И ОНА БУДЕТ ЛЮБИТЬ ВАС!

Грачи налетели или странные эти армяне. ДОЛОЙ АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК ИЗ МАГАЗИНОВ!

В поддержку гражданину Армении Грачья Арутюняну, обвиняемому в трагической аварии под Подольском, в результате которой погибли 18 человек, в соцсети Facebook создана группа «Поможем семье Грача Арутюняна».В Араратбанке Армении уже открыт счет для оказания помощи семье Грачья Арутюняна.
Вся Армения скорбит по участи семьи Арутюняна, убившего 18 человек и покалечившего еще 2 десятка россиян. Армяне проводят акции протеста перед российским посольством и требуют выслать посла России. И  НИ ОДИН армянин не подумал о семьях покалеченных и убитых гастарбайтером граждан России. Ни одного доллара не собрано даже на венки!

В ЗНАК ПРОТЕСТА БОЛЬШЕ НЕ ПЬЮ АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК(Я ЕГО ДАВНО НЕ ПЬЮ - Г@ВНО ЕЩЕ ТО ПРОДАЮТ В РОССИЮ).

Вильнюс заснеженный фотозарисовка

В утешение россиянам могу сказать одно - зима и снег накрыли не только Россию, но и спокойную Европу. Вот и Литва уже неделю в снежном плену - такого снегопада в начале декабря Вильнюс не знал лет 10. И для многих литовцев стал испытанием - гастарбайтеров-таджиков нет, реагентов не сыпят. Что делать, как жить? А как жить? Красиво надо жить
Итак, Вильнюс в снегу! Начинаем прогулку

снег главная
Вильнюс - вид сверху

снег8
Утром дворники вышли на расчистку тротуаров
Collapse )
снег
Парковки у торговых центров очищались-очищались..а очистится не могут...Из-под сугробов видны колеса машин, чьи хозяева банально ставили здесь машины на ночь...

снег3
Столы пивного бара терпеливо ждут посетителей.. Но пиво лучше пить внутри бара.. Столько снега навалило буквально за 3 часаCollapse )


И все-таки снег - это красиво!
снег2
Collapse )


В фирме по прокату новогодних костюмов услышав мою русскую речь и оценив габариты, меня заставили примерить одежду Дед Мороза... И тут же посыпались предложения поздравить детей.. 150 литов визит... Подумать над этим предложением?
мороз
Вы как хотите, а дальше я покажу центр Вильнюса... через часик

Обеденная сказка для аппетитУ. Алкогольный минипутиводитель

Продолжаю дразнить читателей "вкусняшками" из Литвы.
Вопрос, который почему-то мучает россиян после прочтения моих постов о Литве - а как там с ценами. Поэтому ценам будут отдельные посты - с фотографиями, на которых все сами увидите.
102_1254
есть из чего выбрать. Подделок нет

Алкоголь. Депутатов, говорящих, что мы еще только догоняем по ценам на алкоголь Европу, нужно пытать паяльником, плохо смазанным вазелином, - только российская водка пока там дороже и не пользуется особенной популярностью -виски, шампанское, джин, пиво и прочие "вкусности" дешевле на 30-40%, а если есть акции, то и в 2 раза дешевле. Видимо, российские депутаты привыкли хлебать алкогольное пойло в своих vip-буфетах или на халяву и не ориентируются в ценах, "спасая" россиян от алкогольной зависимости. Не смотря на более низкие цены, на улицах Литвы никто не пьет пиво и алкоголь - запрет. И даже бомжи ходят почему-то трезвые. Зато посидеть после работы в баре с бокалом пива. посмотреть матч, поговорить с друзьями - правило хорошего тона, против которого даже не выступают жены(нужно же мужчинам отдыхать от дома в разумных пределах!).
Итак, литовские "алкогольные" витрины. Напоминаю, лит~ 11 руб
Магазины "Винотека" - алкоголь, кофе, икра
. Услышав русскую речь все продавцы перейдут общаться с Вами на русский язык

м1
кофе в крупной фасовке от 500гр

Collapse )
Супермаркет "Ики" - здесь регулярно проводятся акции. Цены порой снижают на 50%
102_1264

Collapse )


Мой любимый пивбар. Литрюкас пива в дорогу не будет лишним!
вк5

Collapse )
завтра напишу о мясе и прочих "вкусняшках"...

Любимые города и страны. Литва

У меня немало любимых  городов и мест в них, где люблю бывать: Екатеринбург(тогда Свердловск) с его Плотинкой, Рига с ее уютными кафе и узкими улочками, Юрмала, Москва моей юности, Одесса... Но последние годы мое сердце прочно завоевала Литва. Поэтому начинаю писать цикл статей о моих впечатлениях об этой стране.

getImage
Разве в Москве можно посидеть в центре в кафе с"литрюкасом" фирменного пива за 100 рублей?

1.Литва и национализм.
Когда вам скажут, что в Литве не любят русских, подумайте, а где любят пьяных громко матерящихся людей? и плюньте в глаз тому, кто это говорит: Литва единственная прибалтийская республика, где НЕ БЫЛО межнациональных конфликтов. Да, там самая маленькая русскоговорящая диаспора, но есть целые районы и городки, где вообще не говорят по-литовски и это не вызывает проблем у литовцев. В любом магазине или кафе, услышав русскую речь, с вами будут говорить по-русски или попытаются с улыбкой  объяснить на понятном вам языке жестов. Да, "лесные братья" воевали с советским режимом до 60-х годов, но, думаю, не из-за ненависти к русским и евреям, они защищали свой уклад жизни.
Естественно, их немного раздражает, что в культурных и развлекательных центрах программы стали вестись на русском языке, но основные плательщики и посетители - белорусы и русские, а кто платит, тот и танцует девушку. И литовцы это понимают.
На дорогах все литовцы и жители Литвы соблюдают скоростной режим и правила движения - штрафы велики, да и спешить некуда. И если видите водителя-хама, то вероятнее у него московские или белорусские номера. В Литве не принято парковаться в местах со знаком "для инвалидов", даже если мест на парковке нет. Паркуются там "козлы"(чаще всего тоже с московскими номерами) и любой литовец считает себя вправе сфотографировать эту машину и отправить ММС  в полицию. Полиция с нарушителем сама решает все вопросы, гражданин не страдает.
Для начального общения вам хватит трех слов: "лабадена" - добрый день(произносится мягко и с улыбкой), "литрюкас"(в переводе "литрик" литр звучит как "литрас") при покупке пива в розлив, и "кумпис" - окорок, это если хотите купить очень вкусное копченое мясо к пиву. А в остальном проблем нет!
2. Для чего стоит ехать в Литву?
для того чтоб походить по прекрасным улицам, посетить замки, искупаться в море, отдохнуть на берегу красивых лесных озер,  увидеть много улыбок, выпить великолепного пива и покушать вкуснейшую еду в любом кафе по смешным для россиянина ценам. Просто отдохнуть и понять, что колбаса может быть из мяса, вода - чистой, а люди - трудолюбивыми и приветливыми. Вот об этом я и буду рассказывать!

А как же водка?


"Считаю целесообразным ввести временный запрет на экспорт на территории РФ зерновых и других сельхозтоваров, производных от зерна", - сказал Путин, выступая на заседании президиума правительства в четверг.

А как же национальный продукт России? Водка? Пшеничная..Столичная... Зерновой экспортно-стратегический продукт? Его тоже.. Того?.. Запретят экспортировать?

Новогоднее меню ч3. Креветки в кляре.


Приготовление этого вкусного и оригинального блюда не требует много времени и особых знаний. С этим справится любой холостяк, не говоря уже о хозяйке дома. Достаточно иметь крупные креветки (лучше тигровые), муку, яйца и желание.

 

1. Креветки размораживаем, хорошо промываем. Очищаем от голов, ног и хитина, оставляя  последний сегмент хвоста и сами хвостовые плавнички нетронутыми (это ключевой момент!). Еще раз промываем.

2. Готовим сравнительно жидкий кляр (тесто)(пара рецепт в конце записи). Если предполагается, что блюдо к пиву – тесто можно посолить и поперчить побольше.

 3. Разогреваем емкость с растительным маслом (обязательно рафинированным! - мы же не хотим, чтоб креветки пахли семечками) до температуры 130-180С.

 4. Креветки по одной берем за хвост, окунаем в кляр, и погружаем в масло, где они обжариваются до приобретения темно-золотистого оттенка.

Подавать теплыми к столу, из тестовой оболочки должен торчать лишь хвостик, за который их очень удобно брать руками. К креветкам подается 2-3 вида соуса (соевый, средней остроты, острый) в которые и обмакиваем креветки при поедании.

Некоторые предварительно замачивают креветки в вине со специями. Считаю это жлобством и расточительством продукта.

СОСТАВ КЛЯРА. Варианты:

1 стакан муки, 1/2 ст ложки растительного масла, соль, 2 сырых белка, 1 стакан воды или пива.Белки взбить в крепкую пену. Муку развести 1 стаканом воды или пива.

 Добавить масло и смешать со взбитыми белками.

 

1 стакан муки, 300 мл светлого пива, 1 ч ложка соли, перец. В пиво положить соль и перец и вмешать постепенно муку. Тесто должно получиться не капающим, а тянущимся.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.